巴氏杀菌机与均质机区别

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巴氏杀菌机与均质机：两种设备的工艺差异与应用解析
巴氏杀菌机是一种通过低温处理来杀灭食品中大部分有害微生物的设备。其工作原理是利用较低温度（一般在60℃-75℃之间）对食品进行加热处理，杀灭细菌、病毒等微生物，同时尽可能保留食品的原有风味和营养成分。

2026-05-27